Tijdje geleden alweer een restaurant review op josbisschop.com, zelf thuis koken kan ook leuk zijn zullen we maar zeggen maar in de Schoutenstraat 19, vlak bij de Neude vind je Pronto Pronto, klein restaurant waar je voor de Italiaanse keuken echt een keer naar toe moet. In Utrecht Italiaans eten kan maar je moet goed zoeken om de pizza's en pasta's te ontwijken. De bediening had vrienden aan de bar zitten maar daardoor kwam je als gast toch geen aandacht tekort, sterker, de meiden waren veel beter dan de gemiddeld aanwezig voor lege glazen, borden en het checken of alles naar wens was. De gerechten verfijnd, apart, een opgekeerde Vitello Tonato had ik nog nooit gezien/geproefd (gegrilde Tonijn met Kalfsmayo) en wild gerechten die je niet snel zou verwachten, allemaal heerlijk. De porties klein zodat je meerdere dingen kunt proberen en dat afgetopt met een dessertkaart waar je geen keuze kunt maken en een wijnselectie die betaalbaar en lekker is, supertent. Ook leuk dat je kunt kiezen uit hoge tafels en lage tafels, zie je ook niet vaak. Als ik iets zou moeten aanmerken, misschien een tafeltje minder en alles iets ruimer opzetten en dan wordt het qua temperatuur misschien ook ietsje aangenamer.
AdiJos
Kwaliteit: 8,5
Bediening: 8,5
Entourage: 7,5
Geen opmerkingen:
Een reactie posten